OUR CATERING MENUS

FOUR EXCEPTIONAL EXPERIENCES

Luxury Persian & Iranian catering for weddings and events across London, the UK, Europe and Iran.

SILVER MENU

Classic Taste • Timeless Elegance

VIEW SILVER MENU

GOLD MENU

A Richer Experience • For Special Occasions

VIEW GOLD MENU

PLATINUM MENU

Elevated Dining • Extraordinary Flavours

VIEW PLATINUM MENU

VIP SHAHRZAD MENU

Our Signature Experience • The Ultimate in Luxury

VIEW VIP SHAHRZAD MENU

SILVER MENU

غذا

سرویس ظروف کامل پذیرایی
گل آرایی میزهای پتیرامیسوباقالی پلو با گوشت و ماهیچه گوسفندی
زرشک پلو با مرغ
مرصع پلو با فیله مرغ
آلبالو پلو با گوشت
پلو سفید زعفرانی
ته چین مرغ
خورش فسنجان
خورش قیمه بادمجان یا کاری
جوجه کباب
خوراک سبزیجات گرم

سالاد

سالاد فصل
سالاد سزار
سالاد اسفناج و انار
سالاد پاستا

دسر

موس چاکلت
کیک بستنی
موس توت فرنگی
تیرامیسو
چیز کیک
موکا کیک
ژله میوه

پذیرایی

چیدمان و طراحی مراسم
سرویس ظروف کامل پذیرایی
شمع آرایی
نوشیدنی گرم (چای و نسکافه)
آبمیوه طبیعی
فینگرفود
میوه و شیرینی
مهماندار

GOLD MENU

غذا

باقالی پلو با گوشت و ماهیچه گوسفندی
زرشک پلو با مرغ
مرصع پلو با فیله مرغ
آلبالو پلو با گوشت
پلو سفید زعفرانی
ته چین مرغ
شیرین پلو با فیله مرغ
خورش قیمه بادمجان یا قرمه سبزی
خورش کاری
خورش فسنجان
خوراک سبزیجات گرم
خوراک زبان با سس قارچ
خوراک ژیگو

سالاد

سالاد فصل
سالاد سزار
سالاد یونانی
سالاد اندونزی
سالاد پاستا
ماست و بورانی

موس توت فرنگی
چیز کیک
موکا کیک

پذیرایی

چیدمان و طراحی مراسم<b
rذیرایی
شمع آرایی
نوشیدنی گرم (چای و نسکافه)
آبمیوه طبیعی
فینگرفود
میوه و شیرینی
مهماندار

PLATINUM MENU

غذا

باقالی پلو با گوشت ماهیچه گوسفندی
زرشک پلو با مرغ
مرصع پلو با فیله مرغ
آلبالو پلو با گوشت
پلو سفید زعفرانی
ته چین مرغ
پلو عربی با ریبز
خورش قیمه بادمجان
خورش کاری
خورش فسنجان
خورش قرمه سبزی
جوجه کباب زعفرانی
کباب لقمه زعفرانی
کباب چنجه بره
کباب شیشلیک
خوراک سبزیجات گرم
دلمه و کشک بادمجان
خوراک زبان با سس قارچ
پاچینی مرغ یا جوجه چینی
بیف استراگانوف
خوراک ژیگو
ماهی قزل آلا یا سالمون
بوقلمون با سس پرتقال

سالاد

سالاد سزار
سالاد یونانی
سالاد اندونزی
سالاد پاستا
ماست و خیار
ماست و بورانی
میز ترشیجات
سالاد شیرازی
سالاد میوه

VIP SHAHRZAD MENU

غذا

مراسم
شمع آرایی کامل مراسم
نوباقالی پلو با گوشت و ماهیچه گوسفندی
زرشک پلو با مرغ

مهماندار
یخانه سنتی با دکوراسیون کامل
طباربیکیو ممرصع پلو با فیله مرغ
آلبالو پلو با گوشت
پلو سفید زعفرانی
ته چین مرغ
پلو عربی با ریبز
سبزی پلو زعفرانی

Luxury پلو مکزیکی
پلو چینی
خورش قیمه بادمجان
خورش کاری
خورش فسنجان
خورش قرمه سبزی
خورش مسما بادمجان
خورش کرفس
خورش مرغ ترش
قیمه نثار قزوینی
جوجه کباب زعفرانی
کباب لقمه زعفرانی
کباب چنجه بره
کباب شیشلیک
کباب بختیاری
کباب قفقازی
خوراک سبزیجات گرم
دلمه و کشک بادمجان
خوراک زبان با سس قارچ
پاچینی مرغ
جوجه چینی
بیف استراگانوف
خوراک ژیگو
ماهی قزل آلا یا سالمون
ماهی شیر
بره سلطنتی
سینی مخصوص بلدرچین
بوقلمون با سس پرتقال
بار مخصوص غذاهای دریایی (لابستر، میگو، کالاماری، صدف و …)

سالاد

سالاد سزار
سالاد یونانی
سالاد اندونزی
سالاد پاستا
ماست و خیار
ماست و بورانی
میز ترشیجات
خوراک سبزیجات گرم
سالاد پاستا و مرغ
سالاد فصل
سالاد میوه
سالاد سالسا

دسر

موس چاکلت
کیک بستنی
پلمبیر
موس توت فرنگی
تیرامیسو
موکا کیک
چیز کیک
کرم کارامل
موس قهوه
دارک چاکلت وزیری
چاکلت آلبالو
اسپرینگ بوکه

پذیرایی

چیدمان و طراحی مراسم
سرویس ظروف لوکس پذیرایی
گل آرایی کا
مشیدنی گرم (چای و نسکافه)
آبمیوه طبیعی
فینگرفود
میوه و شیرینی و کیک
حوطه
موزیک محوطه

طراحی و چیدمان میز تنقلات و میوه با انواع میوه و خشکبار و آجیل مخصوص

LET’S CREATE SOMETHING BEAUTIFUL TOGETHER

catering • Persian Tradition • Unforgettable Experiences